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[ultra facile] Charlotte aux framboises

La charlotte pour moi, c’est comme les petits bruns / confiture trempés dans le café au lait, un chouette souvenir d’enfance. Ma maman en préparait pour mon anniversaire, quand nous étions nous aussi expatriés en Afrique. Alors depuis que je suis arrivée, l’envie de tester me titillait, juste pour retrouver ce plaisir, ces fruits rouges, …

Goûter du dimanche: Cookies au Chocolat & Beurre de cacahuète

Nous étions invités à un barbecue samedi dernier, j’ai sauté sur l’occasion pour faire un dessert (chéri n’étant pas fan c’est toujours moi qui les mange..). Donc faire des gateaux à amener en soirée, c’est le top du top. Je vais faire des cookies mais j’hésite entre deux recettes. Celle des cookies au chocolat & beurre …

Cake noisette au yaourt

En ce moment je fais avec les moyens du bord, soit un saladier, une casserole et une fourchette (on est partis pour l’aventure, pas pour faire la cuisine apparemment 😉 ). Alors comme j’ai le temps, j’ai investi dans le strict minimum, à savoir un moule à cake et un fouet. Et maintenant plus qu’à …

Pavé de morue

Morue à la tomate, riz aux olives vertes

Départ J-7, opération vidage de placard et improvisations avec les restes. Bon je vous rassure ce n’est pas non plus la sortie des aliments périmés. J’avais fais quelques amplettes aux marché la semaine dernière en vue du retour du chéri ! Voici donc une petite recette inspirée de plusieurs choses trouvées par ci par là …

Cookies Chocolat et Macadamia

Cookies Crunchy aux Pépites de Chocolat et Noix de Macadamia

Demain c’est le retour du chéri après un mois de travail en Afrique, alors c’est ménage, rangement, et préparation de douceurs sucrées et salées. Bon la c’est complètement la version Santa Barbara sauf que dans les faits c’est pas vraiment ça… La version vie de Maman chat : chéri n’aime pas les gâteaux et préférerait …

Semoule au lait pour bébé

Choufleur a 10 mois et j’ai envie de lui faire gouter de nouvelles recettes que des purées. Recemment je lui ai meme mixer les restes de mon plat de pâtes , persil, steack haché. Aujourd’hui, je vais lui préparer de la semoule au lait. Première question que je me suis posée: doit-on préférer le lait …