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Pain au levain, fermentation lente

Je vous partage aujourd’hui ma nouvelle recette de pain au levain. En vrai c’est celle que je fais déjà chaque semaine depuis plus de 6 mois. Elle me donne encore plus la sensation que faire son pain est un jeu d’enfant. Cela prend 10 minutes en tout et pour tout, sans pétrissage. Il faut juste organiser le timing. Avec cette recette, cette dernière obligation est allégée, vous allez le comprendre plus bas.

Les premiers jours du reste de ma vie

J’avoue, je suis une grande copiteuse. J’étais déjà une accro des récits d’accouchement, et me voici désormais addict aux récits du jour J, celui où nous avons appris qu’un tout petit être s’était niché au creux de notre ventre. Alors même si je n’ai pas été invitée à la super party de blog, je me permets …

Après le deuil des jeans, le deuil des robes le retour

Nous sommes de mariage ce samedi. Je ne me suis pas trop pris la tête car je sais que j’ai pleinnnnssss de jolies robe au grenier. Mais je ne sais pas pourquoi, je repousse  les essayages… est-ce j’espère perdre quelques grammes d’ici là ? ou est ce que j’angoisse à l’idée de ne plus pouvoir …

La délivrance c’est aussi… Bilan post-ponte

Ca y’est, je suis enfin délivrée depuis 3 semaines et je savoure… Pas besoin de vous faire de dessin, porter un enfant c’est juste merveilleux et je suis ravie d’avoir eu la chance de le vivre. Mais clairement, « être enceinte » n’est pas une passion pour moi. Si elle pouvait durer 3 mois (si possible de 4 …

Avoir un bébé suprise

J’ai toujours admiré les personnes capables d’attendre le dernier moment pour connaître le sexe de leur bébé. C’était juste inenvisageable pour moi, surtout pour le premier. J’avais besoin de me projeter, d’acheter des petites affaires roses ou bleues. Les deux premiers mois, je pensais que c’était un garçon et je m’étais déjà faite à l’idée. …

Mon protocole pré et post accouchement

J’ai toujours été très médecine douce et naturelle, voire même passionnée par la santé par l’alimentation, du terme « alicament » et sujet de mon dernier mémoire marketing il y a 6 ans soit dit en passant 😉 Pour mes grossesses, j’ai toujours fait attention à prendre soin de moi et du bébé, comme la plupart des …

Mon expérience de la césarienne

(Après deux publications ratées, voici le vrai billet… Tan tan ! Je dois être une grande communicante avec mes teasing… #jepositivedemesbetises). J’ai déjà raconté mon accouchement ici (le mythe de l’accouchement du second). Il aurait pu mieux se passer mais tout le monde va bien et c’est le principal. Comme vous vous en doutez, j’ai …

Deux bébés, deux soeurs, deux ans d’écart, un point commun

Si on m’avait dit il y a 3 ans qu’en 2013 j’aurais deux petites filles… Je lis beaucoup de témoignages de femmes en PMA et à chaque fois, j’ai un pincement au coeur, entre tristesse, mélancolie et maintenant bonheur. Quand j’ai commencé mon parcours, chaque témoignage de succés était une bouffée d’oxygène, un espoir, voire …